100年の歴史！？地元伝統野菜「下田なす」

©テレビ大阪　湖南ならではの食材を求めて【ここぴあ】へ

2人が最初に訪れたのは、JAが運営する【ここぴあ】。農産物の直売所などを備えた市民の交流拠点です。旬の野菜や果物が並ぶなか、2人の目に留まったのが『下田なす』。明治時代以前から下田地区で栽培されている、湖南市の伝統野菜です。また、『弥平とうがらし』も湖南市の伝統野菜。その辛さはなんと、鷹の爪の約2倍もあるそうで……。

「地漬」にこだわる近江のつけもの専門店

©テレビ大阪　【近江つけもの 山上】へお邪魔します

湖南市といえば【近江つけもの 山上(やまじょう)本店】。80年以上の歴史があり、滋賀県内に5店舗を構える漬物専門店です。

©テレビ大阪　看板商品の『下田なすの姿漬』

素材は滋賀の伝統野菜が中心で、自社栽培の下田なすの漬物『下田なすの姿漬』はお店の看板商品。白菜・大葉・人参などを重ねた『白菜大葉の重ね』、味噌の風味が美味しい『若筍善水寺味噌』などを試食させてもらい、その美味しさに唸ります。

国宝の古刹には千年以上前のお米！？

©テレビ大阪　国宝【岩根山 善水寺】へ

続いては、湖南三山の一つに数えられる、国宝【岩根山 善水寺】へ。奈良時代に開創され、最澄により再興された歴史ある寺院です。今年の3月に檜皮屋根の葺き替えが完了したそうで、美しい姿を望むことができます。ご本尊の国宝『本尊薬師瑠璃光如来』は、100年前に修復を受けた際、体内から籾が見つかったそうで……。

豪快！どでかいエビ2本のカレーうどん

©テレビ大阪　名物の『海老天エビフライカレーうどん』

お次は、湖南で愛されるうどん店【みくりやうどん】にお邪魔します。お目当ては、大きなエビ天とエビフライが乗った『海老天エビフライカレーうどん』！20年前から続く大人気メニューで、多い時で1日400食も出るそうです。

©テレビ大阪　カレーに絡んだエビフライは絶品！

太めの麺はもちもちで、カレーとよく絡みます。「ちょっと辛めですけど、コクがあって美味しいですね」と吉川。立派なエビフライは、外はサクサク、中はプリプリ！三田村が「ビール飲むの忘れてた」というほどの美味しさです！

鑑評会で金賞！清らかな水で醸す伝統の名酒

©テレビ大阪　老舗酒蔵【北島酒造】へ

旧東海道を歩く2人。目指すは、1805年創業の老舗酒蔵【北島酒造】です。近江の米と鈴鹿山系の伏流水を使い、丹念に酒造りを続けています。

©テレビ大阪　名酒をいただき、ご機嫌な2人

2人は、令和八年全国新酒鑑評会で金賞を受賞した『純米大吟醸 御代栄 35』をいただきます。「上品で、雑味が無くて、全体的にやわらかい」と吉川。辛口好きの三田村のために『御代栄 無濾過生原酒 びわこのくじら』も試飲させていただきます。

街にお地蔵さんが置かれる理由とは？

©テレビ大阪　奈良時代に創建した【長壽寺】へ

続いては、湖南三山では最も古い歴史を持つ【長壽寺】へ。国宝の本堂の中には、ご本尊の秘仏『子安地蔵尊』が安置されています。街にお地蔵さんが置かれる理由について、ご住職から興味深いお話を伺います。

希少！日本に1枚のみ 寺宝「地蔵曼荼羅」

©テレビ大阪　『地蔵曼荼羅』を前に、ご住職の話に耳を傾ける2人

さらに、室町時代に描かれたとされる、寺宝『地蔵曼荼羅』を見せていただきます。日本で確認されているのはこの1枚のみ。貴重な寺宝にまつわるお話もじっくり伺います。

秘訣は焼き方にあり！近江黒鶏のパリパリ燻製手羽先

©テレビ大阪　『燻製近江黒鶏手羽先』をいただきます

夕食は、地元の飲兵衛たちに愛される創作居酒屋【まる㐂 本店】でいただきます。下田ナスをはじめ、旬の野菜を使ったお料理や、近江牛など滋賀を代表する食材を使った創作料理が味わえます。手間ひまかけて作った『燻製近江黒鶏手羽先』は、皮がパリパリ！燻製の良い香りがして「めっちゃくちゃ美味しい！」と三田村。

3日前までの予約限定？こだわりのさば寿司

©テレビ大阪　『さば寿司』も絶品です

さらに、三田村の大好物が登場！3日前までに予約しないと食べられない、店主自慢の『さば寿司』です。味はもちろん大きさも含めて、そのバランスが素晴らしく「天才！」と三田村大絶賛です！

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