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世界でここだけの味『蒸しピザ』とは?大分・別府で地獄めぐりと温泉グルメ旅 4/13放送

4月13日(土)の放送回。旅のお相手は小塚舞子。世界でここだけの味『蒸しピザ』とは?大分・別府で地獄めぐりと温泉グルメ旅。

「おとな旅あるき旅」は毎週土曜夕方6:30~放送。三田村邦彦が訪れた先の土地を歩いて、地元の美味や美酒、風景を味わい、そして地元の人々とのふれあいの中から感じたことを伝える“おとなのための”旅番組です。

今回は、観光客でにぎわう「大分・別府温泉」で名物の「地獄めぐり」と温泉グルメを堪能します。

©テレビ大阪

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お店の情報はおとな旅HPよりご覧ください。

日本最古の天然地獄「血の池地獄」

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はじめは、噴気・熱泥・熱湯などが噴出する「地獄」めぐりです。

2人がまず向かったのは、日本最古の天然地獄「血の池地獄」。その名の通り赤々とした湯に驚きますが、この色が生まれる秘密とは…?さらに、この湯に10円玉を付けると錆が落ちてピカピカになると聞き、実際に体験してみることに…その変化はいかに?

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続いては「海地獄」へ。まるで青の洞窟のような美しさを放つエメラルドグリーンの湯。その秘密は、溶解している成分にありました。

「伊藤商店」では大分名物・だんご汁

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地獄めぐりを楽しんだ2人は、近くにある温泉街をぶらり。

「伊藤商店」では、大分名物・だんご汁を頂きます。野菜を合わせ味噌と煮込み、帯状の小麦粉を入れた郷土料理ですが、出てきたのは麺!なぜ「だんご汁」という名前になったのでしょうか?

温泉の蒸気を浴びる「むし湯」の跡

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日帰りで楽しめる温泉が数多くある別府。

まず訪れた鉄輪温泉では鎌倉時代発祥、温泉の蒸気を浴びる「むし湯」の跡を発見します。

世にも珍しい「蒸しピザ」

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さらに、「地熱観光ラボ」に立ち寄った2人は、地獄蒸しで作る温泉玉子、そして世にも珍しい「蒸しピザ」を足湯に入りながら味わいます。その気になるお味は?

 

約300年製造されている「明礬 湯の里」の薬用・湯の花

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続いては、別府一標高の高い「明礬温泉」へ。

温泉街にある「明礬 湯の里」では薬用・湯の花を約300年製造しています。茅葺き屋根の小屋に案内してもらうと…中には一面、天然の湯の花が。実際に手に取りますが、その感触は一体?

今宵のお宿「両築別邸」別府湾の新鮮な魚介を堪能

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最後は、観海寺温泉にある今宵のお宿「両築別邸」へ。別府湾を一望できるお部屋で、地元の食材を使った夕食「特別懐石」を堪能します!

別府湾の新鮮な魚介や大分和牛ステーキを味わったあとは…三田村が楽しみにしていた名物「関サバ」が登場!しっかり脂の乗った身に舌鼓を打ちます。

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