世界でここだけの味『蒸しピザ』とは?大分・別府で地獄めぐりと温泉グルメ旅 4/13放送
4月13日(土)の放送回。旅のお相手は小塚舞子。世界でここだけの味『蒸しピザ』とは?大分・別府で地獄めぐりと温泉グルメ旅。
「おとな旅あるき旅」は毎週土曜夕方6:30~放送。三田村邦彦が訪れた先の土地を歩いて、地元の美味や美酒、風景を味わい、そして地元の人々とのふれあいの中から感じたことを伝える“おとなのための”旅番組です。
今回は、観光客でにぎわう「大分・別府温泉」で名物の「地獄めぐり」と温泉グルメを堪能します。
YouTubeで無料配信中(番組本編)
日本最古の天然地獄「血の池地獄」
はじめは、噴気・熱泥・熱湯などが噴出する「地獄」めぐりです。
2人がまず向かったのは、日本最古の天然地獄「血の池地獄」。その名の通り赤々とした湯に驚きますが、この色が生まれる秘密とは…?さらに、この湯に10円玉を付けると錆が落ちてピカピカになると聞き、実際に体験してみることに…その変化はいかに?
続いては「海地獄」へ。まるで青の洞窟のような美しさを放つエメラルドグリーンの湯。その秘密は、溶解している成分にありました。
「伊藤商店」では大分名物・だんご汁
地獄めぐりを楽しんだ2人は、近くにある温泉街をぶらり。
「伊藤商店」では、大分名物・だんご汁を頂きます。野菜を合わせ味噌と煮込み、帯状の小麦粉を入れた郷土料理ですが、出てきたのは麺!なぜ「だんご汁」という名前になったのでしょうか?
温泉の蒸気を浴びる「むし湯」の跡
日帰りで楽しめる温泉が数多くある別府。
まず訪れた鉄輪温泉では鎌倉時代発祥、温泉の蒸気を浴びる「むし湯」の跡を発見します。
世にも珍しい「蒸しピザ」
さらに、「地熱観光ラボ」に立ち寄った2人は、地獄蒸しで作る温泉玉子、そして世にも珍しい「蒸しピザ」を足湯に入りながら味わいます。その気になるお味は?
約300年製造されている「明礬 湯の里」の薬用・湯の花
続いては、別府一標高の高い「明礬温泉」へ。
温泉街にある「明礬 湯の里」では薬用・湯の花を約300年製造しています。茅葺き屋根の小屋に案内してもらうと…中には一面、天然の湯の花が。実際に手に取りますが、その感触は一体?
今宵のお宿「両築別邸」別府湾の新鮮な魚介を堪能
最後は、観海寺温泉にある今宵のお宿「両築別邸」へ。別府湾を一望できるお部屋で、地元の食材を使った夕食「特別懐石」を堪能します!
別府湾の新鮮な魚介や大分和牛ステーキを味わったあとは…三田村が楽しみにしていた名物「関サバ」が登場!しっかり脂の乗った身に舌鼓を打ちます。