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夏の京都、喧騒を離れて穴場の美味いもん巡り『おとな旅あるき旅』8月30日放送

8月30日(土)の放送回、旅のお相手は上原美穂(テレビ大阪アナウンサー)

「おとな旅あるき旅」は毎週土曜夕方6:30~放送。三田村邦彦が訪れた先の土地を歩いて、地元の美味や美酒、風景を味わい、そして地元の人々とのふれあいの中から感じたことを伝える“おとなのための”旅番組です。

今回は夏の京都で粋な穴場の美味いもんを巡ります。

YouTubeで無料配信中(番組本編)

お店の情報はおとな旅HPよりご覧ください。

元八百屋さん?京町家BAR

【Shluv KYOTO】 ©テレビ大阪

まずは錦市場から少し外れた高倉通り沿いで、お酒と野菜が味わえる、京町家BAR【Shluv KYOTO】へ。

『アラゴスタ ヴェルメンティーノ』で初乾杯! ©テレビ大阪

実家の八百屋を改装し、お酒好きな姉妹でBARを営んでいるそう。三田村今日も絶好調で、白ワインのグラスを一気飲み!そして元八百屋さんの腕が光る、たっぷりの野菜サラダをのせた『砂肝コンフィ』をいただきます!

薄さ0.01mm!?「削りたて鰹節丼」

【節道 BUSHIDO】 ©テレビ大阪

昼食は、最高級の鰹節丼が味わえる?!鰹節丼専門店【節道 BUSHIDO】へ。扉を開けた途端、鰹節の良い香りが!削りたてほやほやのふわふわ鰹節が山盛りのった、名物の『鰹節丼定食』をいただきます!未知との遭遇体験ができるかも?!

全国200種類以上の品揃え!日本酒専門店の角打ち

【浅野日本酒店KYOTO】 ©テレビ大阪

次に訪れたのは、【浅野日本酒店KYOTO】。京都の地酒を中心に日本酒が大好きな社長自ら飲んで、美味しいと思ったものを厳選!全国約200種類の日本酒を取り揃えているそう。

限定品を堪能中 ©テレビ大阪

お店の奥では角打ちもでき、好みのタイプを伝えると、その人に合った日本酒を提案してもらえます。2人の希望は??

路地裏の隠れ家!連日満員の立ち呑み!

【立ち呑み ツキノコグマ】 ©テレビ大阪

さらにハシゴ酒!路地の奥にひっそり佇む【立ち呑み ツキノコグマ】へ。

『どて煮』に興味津々! ©テレビ大阪

ウイスキーで乾杯!名物『どて煮』や、

71歳の初挑戦!『黒豆マスカルポーネ八ッ橋』 ©テレビ大阪

京都っぽい?!『黒豆マスカルポーネ八ッ橋』をいただきます。

創業200年以上の老舗醤油店 伝統の製法『さしみ醬油』

【松野醤油】の『昔づくり さしみ』を味わいます。 ©テレビ大阪

続いては中心地から少し足を延ばして北区の【鷹峯街道】へ。創業文化二年!京醤油処【松野醤油】を訪ねます。色は濃いが塩分が低くまろやかで旨みが強いお醤油『昔づくり さしみ』を特別にお豆腐にかけて試食させていただきます。手間暇かけて2年がかりでつくるお醤油は驚きのまろやかさに!

特別公開!贅を極めた迎賓館「狩野派」金の襖絵

元々は屛風だったものが襖に! ©テレビ大阪

さらに西陣織の老舗≪しょうざん≫が運営する【しょうざんリゾート京都】に伺います。特別公開中の昭和37年に建てられた迎賓館【峰玉亭】を見学することに!贅を尽くした建物は必見です!

夏の風物詩!渓涼床で京会席!

そして夕食はしょうざんリゾートの【渓涼床】へ。

丁寧に骨切りされた、ふわふわ鱧♡ ©テレビ大阪

夏の京都には欠かせない『鱧』や『鮎』などを清流・紙屋川を眺めながら京会席で堪能します!

チーズと海苔をくるんだ『鱧のパン粉揚げ』 ©テレビ大阪


YouTubeで無料配信中(番組本編)

お店の情報はおとな旅HPよりご覧ください。

おとな旅あるき旅【公式】YouTubeチャンネルがオープン!

YouTubeチャンネルでは、見逃し配信&過去放送に加えて、未公開映像も配信!

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過去の放送回はTVerで!全国に配信中♪

おとな旅あるき旅の過去の放送回はTVerで全国に無料配信しています。放送エリア外の方も、TVerなら番組を視聴できます!

【TVer 番組ページ】
https://tver.jp/series/sr6q8agywz

【番組HP】
https://www.tv-osaka.co.jp/ip4/tabi/

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