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地酒がまとめて楽しめる立ち飲み！「長浜エール＆ハッピーどぶろく」

©テレビ大阪　おいしいお酒をいただきに【ほっこくスタンド】へ

滋賀県・長浜市は、豊臣秀吉が築いた長浜城の城下町として栄えた街。江戸時代には、北国街道の宿場町としてもにぎわいを見せました。その北国街道沿いにある【ほっこくスタンド】は、長浜の地酒がお昼から飲める立ち飲み店です。

©テレビ大阪　長浜の地ビールで乾杯！美味しさが沁みます

旅の始まりは長浜の地ビールで！ということで、『伊吹バイツェン』『長浜エール』で乾杯！「あー！美味しい！」と心の底から声が出る三田村。２杯目は『ハッピーどぶろく』をいただきます。店主おすすめの料理『レアささみと菜の花のワサビ和え』との相性が素晴らしく、三田村は「これヤバいよ！めちゃくちゃ合う！」と大絶賛！

豊臣秀吉ゆかりの祭り!? 世界に誇る「長浜曳山祭り」

©テレビ大阪　こちらは曳山の後部を飾る「見送り幕」

続いて2人は【長浜市曳山博物館】へ。 毎年４月に開催、長浜が世界に誇る祭りのひとつ「長浜曳山祭り」。その歴史や文化が分かる貴重な資料が展示されています。細かい彫刻なども施された豪華絢爛な曳山をじっくり鑑賞することができます。

創業71年の老舗佃煮店！「小あゆ＆伊吹山の山椒」

©テレビ大阪　1954年創業の【佃煮の伊吹】へ

続いてやってきたのは、1954年創業の老舗佃煮店【佃煮の伊吹】。お店では、琵琶湖の魚や伊吹山で採れる山菜など、滋賀の恵みを丁寧にじっくりと炊き上げています。

©テレビ大阪　『小あゆ木の芽煮』

特別に試食させていただいた『小あゆ木の芽煮』。葉山椒と一緒に煮込むことで臭み消しや香り付けができるのですが、こちらは葉山椒そのものも美味しく味わえます。つい、お酒が欲しくなってしまう2人。すると、奥から日本酒が…！ご厚意で、滋賀県高島の日本酒 『雨垂れ石を穿つ』までいただけることに。

店主は僧侶!? 地元産にこだわる「本格十割蕎麦」

©テレビ大阪　ログハウスも素敵な【十割蕎麦 坊主bar 一休】

次に2人は、長浜駅から電車で１本の高月駅へ。自然豊かな田舎町ながら、数多くの観音像が今も大切に守られている「観音の里」とも呼ばれる地域です。こちらでお邪魔したのが【十割蕎麦 坊主bar 一休】。なんと、僧侶が営む蕎麦屋さんなんです！

©テレビ大阪　『二種盛十割蕎麦』で食べ比べ

いただくのは、長浜で採れる「常陸秋そば」を使った『二種盛十割蕎麦』。蕎麦の実を殻ごと挽いた『田舎蕎麦』はコシが強い！つゆをつけずに食べる方もいるそうです。続いて、殻を省いた『抜き身蕎麦』をいただくと…こちらは上品な味わい！また違った美味しさが味わえます。

観音の里!? ここでしか見られない貴重な仏像が集結！

©テレビ大阪　仏像について学芸員の方に説明していただきます

次に２人が向かったのは、高月の歴史を語るには欠かせない【高月観音の里歴史民俗資料館】。長浜市高月町は、平安時代などの仏像が数多く残り、日本有数の観音信仰の地として知られています。こちらでは、それらの貴重な観音様が保管されているんです。非常に良い状態で残っている仏像もありますが、写真の仏像は全身が朽ち果てて傷んでいます。これには大きな理由があるそうで……。

現役漁師が営む料亭 豪華「ビワマスのフルコース」

©テレビ大阪　脂がのったビワマスのお刺身にこの笑顔！

最後にやってきたのは、現役漁師が営む、湖魚専門の料亭・旅館【舟倉（ふなそう）】。琵琶湖を一望できるロケーションで、琵琶湖の宝石「ビワマス」のフルコース『ビワマス会席』をいただきます！
『ビワマスの刺身（炙り）』は肉厚で脂がのっており、「恵みに感謝」と思わず手を合わせる三田村。魚を知り尽くす漁師ならではの料理の数々を、思いっきり堪能します！

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