めぐる富山「秋の絶景×匠の技」富山湾の美味しいもん『おとな旅あるき旅』１１月２日放送

11月2日（土）の放送回、旅のお相手は吉川亜樹。

「おとな旅あるき旅」は毎週土曜夕方6:30～放送。三田村邦彦が訪れた先の土地を歩いて、地元の美味や美酒、風景を味わい、そして地元の人々とのふれあいの中から感じたことを伝える“おとなのための”旅番組です。

今回は北アルプスと富山湾の美味いもんを巡ります。

目　次

激うま名物が集結！氷見の『はまち』＆『イワシ』
12年ごしの干支置物　巳年の姿がまるで…
通もうなるウイスキー！！美味しくできる理由とは！？
旬の紅ズワイガニ！＆名物大将の海鮮炉ばた
職人が朝から握る食べ放題寿司
YouTubeで無料配信中（番組本編）
過去の放送回はTVerで！全国に配信中♪

激うま名物が集結！氷見の『はまち』＆『イワシ』

まず2人が向かったのは氷見漁港の場外市場。【江政商店】で富山名産の『ほたるいか漁師漬』を試食。美味しさのあまり、たまらなくお酒が飲みたくなった三田村は…

追加で『ひみドレ香味バジルいわし』と、さらには【ひみ水産】で氷見港産の『ふくらぎ（はまち）の刺身』や『あおりいか昆布〆』、富山県産ビールなど購入し、フードコートでいざ実食！

12年ごしの干支置物　巳年の姿がまるで…

ご機嫌の2人が次に向かったのは高岡市。古い街並みが今も残る金屋町を散策。金継ぎ教室の案内で足を止めた三田村。干支の置物を見つけ、来年は自分の年（巳年）。何かヘビのモノがあるかなと入ったのは鋳造品を取り扱う【大寺幸八郎商店】。

ヘビの置物は“運”を運んできてくれそうな素敵なものでした。高岡銅器を販売する【四津川製作所】では高岡の金属加工技術に石川県山中の木地挽き技術を組み合わせた≪ぐい呑シリーズ≫を拝見。金属と木のユニークな融合にびっくりです！

通もうなるウイスキー！！美味しくできる理由とは！？

次に向かったのは、三田村がまた訪れたいと思っていたという【三郎丸蒸留所】。とても珍しい≪ウイスキーの赤ちゃん≫蒸留したてのウイスキー『New Pot 2024』を試飲させていただきます。高岡銅器の蒸留器は、銅と錫の効果でとてもまろやかに仕上がるそう。購入しようと思いましたが、夏蒸留のものは売り切れ…でも秋蒸留がこれから出てくるとのことです！