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創業300年の老舗酒造！人気銘柄「神蔵」＆「酒粕汁」

©テレビ大阪　今回も美酒からスタート！【松井酒造】へ

最初に訪れたのは、創業1726年の【松井酒造】。兵庫県北部でお酒造りを始め、大正時代に現在の場所へと移ったそうです。

©テレビ大阪　お楽しみの試飲です

「早速、試飲させていただけますか？」と笑顔の三田村。店主から『ふじちとせ ひやおろし原酒』をおすすめいただき、山村は人気銘柄『神蔵（かぐら）』の純米酒『神蔵 クリア』で、再会を祝して乾杯！
こちらでは蒸留事業もはじめられたそうで『京都ジン 輪廻 The Origin』の試飲も。「すんごい香り！わぁ、おいしい！このジン！」とさらに笑顔に！

©テレビ大阪　粕汁で身も心もほっこり

朝から美酒にご満悦のふたり。「蔵元特製 具沢山な粕汁」「酒米おむすび」も登場し、酒造ならではのおいしさに酔いしれます。

大河ドラマで話題！豊臣秀長の菩提寺

©テレビ大阪　ご住職に案内していただきます

ふたりは次に【大徳寺 大光院】へ。室町時代から禅の中心地として栄えたお寺で、大河ドラマでも話題を集める豊臣秀長の菩提寺です。普段は非公開なのですが、今回特別に公開していただきました。

©テレビ大阪　「雲竜図」の迫力に見入ってしまいます

本堂には、貴重な襖絵・狩野探幽作「雲龍図」もあります。その中に、龍が逆さになっている絵があり、慣用句「逆鱗に触れる」を表現したのではないかといわれています。

創業129年 開店時からの定番「包み焼きハンバーグ」

©テレビ大阪　絶品ハンバーグを実食！

1897年創業の【キャピタル東洋亭 本店】は、京都の人なら知らない人はいない、老舗洋食店です。創業初期からの人気メニュー「百年洋食 ハンバーグステーキ」をいただきます。アルミをあけると、湯気がたちのぼり、デミグラスソースがぐつぐつぐつぐつと音を奏でます。

©テレビ大阪　おいしくて、食べる手が止まりません

お肉をしっかりと感じつつ、それに負けないデミグラスソース。「小さいころ、おじいちゃんとおばあちゃんと来ました」という山村は、一口食べて「おいしい！変わらない味！」と感動！
さらに、店長おすすめ『大山鶏のチキンカツ』も絶品なんですよ。

創業100年！西陣織の手織り体験！

©テレビ大阪　手織り体験に挑戦中

続いてやってきたのは西陣エリア。創業100年、西陣織の老舗【とみや織物 西陣工房タテトヨコ】へ。先染めした絹糸を使い、絢爛豪華な文様を織り出す西陣織。現在は機械を使った生産が主となりましたが、こちらでは手織り体験ができるそうで、さっそくチャレンジ！果たして仕上がりは？

夫婦で営む 絶品鶏料理「鶏肝の生姜煮」

©テレビ大阪　今の時期はやっぱり熱燗！

昔ながらの商店街を歩いていると、魅力的な看板を発見！３年前にオープンした【お酒とお料理 おまち】です。まずは「熱燗 純米 福正宗」で乾杯！五臓六腑にしみわたります。こちらのおすすめは、向かいの精肉店から仕入れて作る「鶏肝の生姜煮」。三田村は「私の大好きな味！」山村は「肝臓が喜んでいます」と大絶賛！

金閣寺近くのジンギスカン専門店

©テレビ大阪　特製ジンギスカンは味付けも最高です

「ぜひ、三田村さんをお連れしたい」と、山村の案内で【京都ジンギスカン 桜こまち】へ。『特製ジンギスカン』をいただいた三田村は「何？！」と肉の柔らかさにびっくり！「なんでこんなに柔らかくなっているの？」と、思わず店主に質問！山村もこの味が大のお気に入り。「ちょっと遠いんですけど…頑張って来てるんです♪」

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