新鮮な岩がきとビールで「乾杯」

三田村大好物の岩がき　©テレビ大阪

山口・防府の、海の幸をお目当てに、まず向かったのが、観光客のみならず、地元の人にも大人気の「道の駅 潮彩市場 防府」。中に入ると安くて新鮮な海の幸がずらり！ここで三田村大好物の岩がきをゲット。ビールも買って、防府の海が一望できるテラス席でいただきます。

ぷりっぷりで粒の大きな岩がきに三田村も満足　©テレビ大阪

趣ある旧毛利家本邸へ

明治・大正時代の技術の粋を集め建設された　旧長州藩主・毛利家の邸宅と庭園にて　©テレビ大阪

海の幸を満喫したところで、三田村も初めて訪れるという旧長州藩主・毛利家の邸宅と庭園で防府の歴史の息吹を感じました。

絶品ハモしゃぶを堪能

防府のハモは丸々としておいしいのだとか　©テレビ大阪

続いてやってきたのが、防府駅の近くにある人気の和食店「咲果庄」。こちらでは今が旬の、地元ブランド食材『天神ハモ』の絶品しゃぶしゃぶをいただきます。

地元ブランド食材『天神ハモ』の絶品しゃぶしゃぶ　©テレビ大阪

地元の名店を散策

お酒の味の決め手となる名水を見せていただきました　©テレビ大阪

おなかも満たされた２人は、山口県防府市で唯一の酒蔵「竹内酒造場」へ。ここで頂いた幻の酒米と清らかな伏流水が生んだ「酒」とは？

ハレの日や贈答用として防府市民の食卓には欠かせない「白銀本舗 杉本利兵衛本店」 ©テレビ大阪

さらに、大正時代から地元で愛されて続ける、高級蒲鉾の老舗「白銀本舗 杉本利兵衛本店」へ。噛みごたえが最高な宮内庁御用「白銀かまぼこ」をお店オリジナルのにごり酒と一緒にいただきます。

噛みごたえが最高な宮内庁御用「白銀かまぼこ」　©テレビ大阪

旅の〆はすっぽんフルコースで「乾杯」

©テレビ大阪

今宵の夕食は、昭和３年創業。山口県唯一のすっぽん料理専門店「月鳴亭多かはし」で。ダシがしみる天然すっぽんフルコースに舌鼓。あまりの美味しさに吉川は…。

天然国産のすっぽんフルコース　©テレビ大阪

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