【EXPO 2025】UAE館＆コロンビア館｜アラビアコーヒーの作法や謎グルメ「レチョナ」の秘密とは？｜EXPO HENRO

2025年大阪・関西万博に出展する海外パビリオン42か国を巡る「EXPO HENRO（エキスポヘンロ）」。今回は、中東の未来都市アラブ首長国連邦（UAE）と、自然と文化の宝庫コロンビアを取材！
それぞれの国で出会った“おもてなしの作法”や“美味しすぎる伝統料理”、そして日本との意外な共通点を紹介します。

目　次

【万博UAE館】高さ16m×90本の柱！デーツとアラビアコーヒーの秘密
【万博コロンビア館】自然×文学のデザイン！カーネーションとお米が日本とつながる
【コロンビア料理】レチョナとは？お米好き必見の南米グルメ
【友好の証】UAEはサイン、コロンビアは“蝶”でつながる
まとめ：EXPO 2025で注目すべき2つのパビリオン
番組情報
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【万博UAE館】高さ16m×90本の柱！デーツとアラビアコーヒーの秘密

まず訪れたのはUAE館。高さ最大16メートルの柱が90本も立ち並ぶ、圧巻の建築。実はこの柱、**ナツメヤシ（デーツ）**の廃材を再利用して作られています。

▶ UAE名物デーツとは？

デーツは中東で古くから食べられている果実で、食物繊維・ミネラルが豊富。自然な甘みが特徴で、美容や健康効果も高く、最近では日本でも注目されています。

▶ アラビアコーヒーの作法はまるで日本の茶道！

パビリオン内で行列ができるのが、アラビアコーヒーの試飲体験。実はこのコーヒー、カルダモンやスパイスが効いた独特の風味。色も薄く、まるで麦茶のよう。

🔍 アラビアコーヒーの豆知識：

小さなカップに3分の1だけ注ぐ

カップを満タンに注ぐと「帰ってください」の合図

おかわりを断りたいときは「手首を軽く振る」のがマナー

日本の「お茶漬けを出されたら帰る」の文化と通じる“おもてなしの暗黙ルール”に、思わず共感！

【万博コロンビア館】自然×文学のデザイン！カーネーションとお米が日本とつながる

続いて訪れたのは、南米の陽気な国コロンビア館。ガイドはX JAPANやBEGINが好きなビビアナさん。明るい笑顔で、パビリオン内を案内してくれました。

▶ コロンビアはカーネーション王国！

館内には蝶や猿、色とりどりの花々が溢れ、訪れた人を自然の世界へ誘います。中でも注目は、コロンビアが世界トップクラスの生産量を誇るカーネーション。

「日本」宛に贈られた花も展示されていて、遠く離れた国同士のつながりを感じさせます。

【コロンビア料理】レチョナとは？お米好き必見の南米グルメ

コロンビア館の中でも大人気なのがレストラン。目玉は謎の人気グルメ「レチョナ」。豚を丸焼きにして中に具材を詰める、超豪快な料理です。

クイズ：この料理に欠かせない日本でもおなじみの食材は？

✅ 正解：お米！

実はコロンビアも日本と同じお米文化の国。レチョナには、炊いたお米や豆、スパイスがたっぷり詰め込まれています。

「味の例えが難しいけど、とにかく美味しい！」と来場者も絶賛。

【友好の証】UAEはサイン、コロンビアは“蝶”でつながる

UAE館では親日家のアハマドさんが、コロンビア館では蝶をモチーフにしたカードが“友好の証”として贈られました。🦋 コロンビアでは蝶は「幸福の象徴」とされています。

自然、食、言葉、そして“おもてなしの心”。国は違えど、文化を通して深くつながれることを感じさせる体験でした。

まとめ：EXPO 2025で注目すべき2つのパビリオン

パビリオン	注目ポイント	日本との共通点
UAE館	アラビアコーヒーの作法／デーツの再利用建築	茶道の作法に通じる“おもてなし”文化
コロンビア館	蝶と花に彩られた自然展示／レチョナ	お米文化